Art. N24169

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Il Dindarello di Maculan è un vino dolce che nasce nel cuore del Veneto, da vigneti scelti e dedicati alla viticoltura del Moscato. Prodotto interamente con uve Moscato, il vino è realizzato con una tecnica che esalta le caratteristiche del vitigno. Le uve vengono raccolte a mano e lasciate appassire in fruttaio per circa 30 giorni, permettendo una concentrazione ottimale degli zuccheri e degli aromi. La fermentazione avviene in tini di acciaio a temperatura controllata, seguita da un affinamento di 3 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato. Si presenta con un colore giallo paglierino chiaro, luminoso e invitante. Al naso, il vino offre intensi profumi varietali tipici del Moscato, arricchiti da delicate note mielate e floreali che conferiscono un'ulteriore complessità e raffinatezza. Al sorso, il Dindarello è dolce e freschissimo, con un equilibrio eccellente tra la dolcezza e la freschezza che rende il vino molto piacevole. Il finale è lungo e persistente, lasciando una sensazione di soddisfazione e raffinatezza. Questo vino dolce è perfetto per accompagnare dolci di pasticceria, specialmente quelli alla crema. Si sposa magnificamente con crostate di frutta e focacce casarecce, grazie alla sua dolcezza e freschezza che bilanciano i sapori ricchi e intensi dei dessert.

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