Art. 721

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La Cuvée Royale di Montenisa è uno spumante Franciacorta che rappresenta con eleganza e qualità la tradizione della denominazione. Questo vino è il risultato di un sapiente blend delle tre varietà più comuni nella Franciacorta: Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco, con una predominanza di Chardonnay. Viene affinato sui lieviti per 36 mesi, un periodo significativo che conferisce al vino una complessità e una finezza superiori. Questo lungo affinamento permette di sviluppare un profilo aromatico ricco e un perlage particolarmente fine e persistente. Cuvée Royale offre un bouquet elegante e fresco, con fragranze di frutta matura, agrumi e note floreali. Le delicate sfumature di lievito e una leggera nota di pasticceria arricchiscono l'aroma, creando una combinazione armoniosa e raffinata. Lo spumante si presenta fresco e dinamico, con una struttura equilibrata e una sensazione di leggerezza. L'eleganza del vino si manifesta in un sorso piacevole e armonico, caratterizzato da una lunga persistenza che esalta la qualità dell'affinamento. Ideale come aperitivo o per accompagnare piatti leggeri e sofisticati.

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