Il Franciacorta Cuvée Prestige di Ca del Bosco è senza dubbio letichetta più rappresentativa dellazienda, un must per ogni occasione conviviale, dallaperitivo alla conclusione del pasto. Questa cuvée è composta per il 75% da Chardonnay, per il 15% da Pinot Nero e per il 10% da Pinot Bianco, provenienti da 134 vigne diverse. Le uve sono vinificate separatamente e assemblate con una proporzione di vino di riserva che varia tra il 20% e il 30%.
Il Franciacorta Cuvée Prestige, con la sua freschezza e note minerali, si abbina splendidamente a piatti raffinati e vari, come carni bianche, piatti a base di verdure, formaggi freschi o di media stagionatura, offrendo una combinazione armoniosa con cibi di alta qualità e preparazioni sofisticate.
Al naso, il Franciacorta Cuvée Prestige offre eleganti sentori floreali, di pesca, agrumi e lieviti. Al palato, si distingue per il suo equilibrio e la piacevole freschezza, arricchita da note minerali che ne esaltano la complessità e la versatilità.
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